Τηλ. παραγγελίες: 210 50 21 037
info@bacal-eco.gr
Νικηταρά 48, Πετρούπολη
  • Η ιστορία μας
  • Blog
  • Επικοινωνία
Select category
  • Select category
  • Κηραλοιφές
  • Μέλι
  • Προϊόντα μέλισσας
  • Σαπούνια
  • Υπερτροφές
Login / Register
0 items / 0,00 €
Menu
0 items / 0,00 €
  • Μέλι & προϊόντα μέλισσας
    • ΜΕΛΙ
      • Μέλι Θυμαρίσιο
      • Μέλι Δασικό
      • Μέλι Ελάτης
      • Μέλι Ελάτης Βανίλια
      • Μέλι Πεύκου
      • Μέλι Κουμαριάς
      • Μέλι Καστανιάς
      • Μέλι Ακακίας
      • Μέλι Ανθέων
      • Μέλι Βελανιδιάς
      • Μέλι Ερείκης
    • ΥΠΟΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΕΛΙΣΣΑΣ
      • Γύρη Μελισσών
      • Βασιλικός Πολτός
      • Κηρήθρα με μέλι
      • Βάμμα Πρόπολης
      • Βαλσαμόλαδο
    • ΥΠΕΡΤΡΟΦΕΣ
      • Μέλι με Βασιλικό πολτό & γύρη
      • Μέλι με πρόπολη & γύρη
      • Μέλι με Βιολογική κανέλα Κευλάνης
      • Βούτυρο αμυγδάλου με σοκολάτα
      • Βούτυρο αμυγδάλου
  • Κεραλοιφές & κρέμες
    • ΚΕΡΑΛΟΙΦΕΣ ΥΓΕΙΑΣ
      • Κεραλοιφή χεριών με βιταμίνη Ε
      • Κεραλοιφή με αλόη
      • Κεραλοιφή με βαλσαμόλαδο
      • Κεραλοιφή για εγκαύματα, συγκάματα & κατακλύσεις
      • Κεραλοιφή για κοκκινίλες, έκζεμα, ψωρίαση
    • ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΕΣ ΚΕΡΑΛΟΙΦΕΣ
      • Κρέμα ημέρας ενυδατική
      • Κρέμα ημέρας με μέλι & ελιξίριο σαλιγκαριού
      • Κρέμα ματιών με βασιλικό πολτό και θαλασσινό κολλαγόνο
  • Σαπούνια
    • ΣΑΠΟΥΝΙΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ
      • Σαπούνι ελαιολάδου
      • Σαπούνι ελαιολάδου με αλόη
      • Σαπούνι ελαιολάδου με εκχύλισμα λεβάντας
      • Σαπούνι ελαιολάδου με τριαντάφυλλο
    • ΣΑΠΟΥΝΙΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ
      • Σαπούνι βανίλιας
      • Σαπούνι με κανέλα
      • Σαπούνι με καρύδα
      • Σαπούνι με λεμόνι
      • Σαπούνι με μαστίχα
      • Σαπούνι με φύλλα ελιάς
      • Σαπούνι με φύκια
      • Σαπούνι με χαμομήλι
      • Σαπούνι με ρόδι
      • Σαπούνι με μέλι
      • Σαπούνι πράσινο
      • Σαπούνι με φασκόμηλο
      • Σαπούνι με γιασεμί
Click to enlarge
Αρχική σελίδα Μέλι Μέλι Ανθέων
Μέλι Πεύκου 9,00 €
Back to products
Μέλι Ακακίας 10,00 €

Μέλι Ανθέων

8,50 €

Το μέλι Ανθέων συλλέγεται από το νέκταρ ανθέων και βοτάνων στην περιοχή της Φθιώτιδας  μακριά από καλλιεργήσιμες εκτάσεις.

Το ανθόμελο έχει πιο «γλυκιά» και απαλή γεύση σε σχέση με άλλα μέλια. Το ανθόμελο κρυσταλλώνει σχετικά γρήγορα, αφού η φυσική περιεκτικότητά του σε γλυκόζη είναι υψηλή.

Η κρυστάλλωση είναι φυσικό φαινόμενο που δεν προξενεί καμία αλλαγή στη θρεπτική και βιολογική ιδιότητα του μελιού. Σχετίζεται με τη φυτική προέλευση του μελιού κι επηρεάζεται από τη χημική του σύνθεση. Οι παράγοντες που παίζουν σημαντικό ρόλο στην ταχύτητα κρυστάλλωσης, είναι η συγκέντρωση της γλυκόζης και του νερού, η σχέση φρουκτόζης/γλυκόζης, η σχέση γλυκόζης/νερού, η περιεκτικότητα του δείγματος σε γύρη κ.α.

Ένα κρυσταλλωμένο μέλι δεν είναι χαλασμένο ούτε και νοθευμένο. Το κρυσταλλωμένο μέλι ρευστοποιείται εύκολα σε μπεν-μαρί, χωρίς να χάσει καμία από τις βιολογικές και θρεπτικές του ιδιότητες.

Κρυσταλλώνει συνήθως 4-6 μήνες μετά τη συλλογή του.

Παραγωγός

Bacal-eco

Συσκευασία

1kg

Κωδικός προϊόντος: 5213004290413 Κατηγορία: Μέλι
Share:
  • Περιγραφή
Περιγραφή

Το μέλι Ανθέων συλλέγεται από το νέκταρ ανθέων και βοτάνων στην περιοχή της Φθιώτιδας  μακριά από καλλιεργήσιμες εκτάσεις.

Το ανθόμελο έχει πιο «γλυκιά» και απαλή γεύση σε σχέση με άλλα μέλια. Το ανθόμελο κρυσταλλώνει σχετικά γρήγορα, αφού η φυσική περιεκτικότητά του σε γλυκόζη είναι υψηλή.

Η κρυστάλλωση είναι φυσικό φαινόμενο που δεν προξενεί καμία αλλαγή στη θρεπτική και βιολογική ιδιότητα του μελιού. Σχετίζεται με τη φυτική προέλευση του μελιού κι επηρεάζεται από τη χημική του σύνθεση. Οι παράγοντες που παίζουν σημαντικό ρόλο στην ταχύτητα κρυστάλλωσης, είναι η συγκέντρωση της γλυκόζης και του νερού, η σχέση φρουκτόζης/γλυκόζης, η σχέση γλυκόζης/νερού, η περιεκτικότητα του δείγματος σε γύρη κ.α.

Ένα κρυσταλλωμένο μέλι δεν είναι χαλασμένο ούτε και νοθευμένο. Το κρυσταλλωμένο μέλι ρευστοποιείται εύκολα σε μπεν-μαρί, χωρίς να χάσει καμία από τις βιολογικές και θρεπτικές του ιδιότητες.

Κρυσταλλώνει συνήθως 4-6 μήνες μετά τη συλλογή του.

Σχετικά προϊόντα

Quick view
Προσθήκη στο καλάθι

Μέλι Θυμαρίσιο

Μέλι
13,00 €
Μέλι με κανέλα Κεϋλάνης
Quick view
Προσθήκη στο καλάθι

Μέλι με βιολογική κανέλα Κεϋλάνης

Υπερτροφές, Μέλι
5,00 €
Quick view
Προσθήκη στο καλάθι

Μέλι Ελάτης Βανίλια

Μέλι
13,00 €
Quick view
Προσθήκη στο καλάθι

Μέλι Πεύκου

Μέλι
9,00 €
Quick view
Προσθήκη στο καλάθι

Μέλι Βελανιδιάς

Μέλι
10,00 €
Quick view
Προσθήκη στο καλάθι

Μέλι Ελάτης

Μέλι
13,00 €
Quick view
Προσθήκη στο καλάθι

Μέλι Δασικό

Μέλι
10,00 €
Quick view
Προσθήκη στο καλάθι

Μέλι Ακακίας

Μέλι
10,00 €

Μεγάλη ποικιλία μελιών, προϊόντα μέλισσας, κεραλοιφές, τσίπουρο, κ.ά.

  • Νικηταρά 48, Πετρούπολη
  • Τηλ. παραγγελίες: 210 50 21037
  • e-mail: info@bacal-eco.gr
Πιστοποιημένα Βιολογικά Προϊόντα
Καταστήματα
  • Πετρούπολη, Αθήνα
  • Καινούριο Φθιώτιδας – Φθιώτιδα
Ο λογαριασμός μου
  • Οι παραγγελίες μου
  • Διεύθυνση
  • Στοιχεία λογαριασμού
BACAL-ECO 2022 developed by WebLegends Digital Agency
payments
  • Μέλι
  • Προϊόντα μέλισσας
  • Υπερτροφές
  • Κηραλοιφές
  • Σαπούνια
  • Login / Register
Shopping cart
close

Sign in

close

Lost your password?

No account yet?

Create an Account
Facebook Instagram
Χρησιμοποιούμε cookies για να διασφαλίσουμε ότι σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία στον ιστότοπό μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτόν τον ιστότοπο, θα υποθέσουμε ότι είστε ικανοποιημένοι με αυτό.
Accept

Τηλ. παραγγελίες: 210 5021037 Απόρριψη

Shop
0 items Cart
My account